浙江雁荡山越青贡酒业有限公司,座落于浙江省乐清市(被科教文组织授予地质公园、首批AAAAA级风景名胜区、十大名山之一的雁荡山风景区内)石门潭生态园区内。 公司现有酿酒技师300余人,调酒师2名,品酒师2名。高级酿酒师及科研人员数十名,固定资产2.32亿元。现有厂区占地面积55000平方米,一期工程扩建20000平方米将于2011年底完工,白酒年生产能力达5000吨。公司现有“雁荡山”“越青贡”“石门潭”“白眼烧”等多个注册商标,其中“雁荡山”已成为浙江家喻户晓的白酒品牌。 雁荡山白酒酿酒水源,取自1000多米地下深层火山灵泉水(水质清纯甘爽,富含钙.镁.纳.锌等多种矿物质和微量元素)。酿酒原料选取优质有机高粱、大米、小麦。采取传统“高中温曲”工艺与现代科学技术相结合的方法,独创“天官宝洞”恒温洞藏。经长年陈酿,精心调制,酿造出品质,信誉的白酒。出土文物和史料证实,春秋战国吴越时期的东瓯(在浙江乐清境内)一带就已经出现了大规模的酿酒作坊。雁荡山白酒以其独特的口感,浓香的酒风获得了各界的好评,并荣获“电器文化节指定用酒”,“政府招待指定用酒”等社会荣誉。 多年以来,雁荡山酒业承秉着“诚信、拼搏、创新、共赢”的企业理念,发扬“浙商”的创业精神,力创“浙江名酒”,以“堂堂正正做人,实实在在酿酒”的经营理念,使企业飞速发展,市场份额稳步提升,从而实现企业自身的价值,不断的勇攀高峰、创造辉煌。
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